domingo, 27 de noviembre de 2011
TÚ ELIGES SIEMPRE
"¡Quién pudiera elegir su amor,
disipar la vergüenza,
enfriar el odio,
encalmar la angustia,
animar el aburrimiento
o prender la alegría!"
José Antonio Marina
Catedrático excedente de filosofía en el instituto madrileño de La Cabrera, Doctor Honoris Causa por la Universidad Politécnica de Valencia, conferenciante y floricultor. Estudió Filosofía en la Universidad Complutense de Madrid. Su labor investigadora se ha centrado en el estudio de la inteligencia y el pensamiento divergente. Ha elaborado una teoría de la inteligencia que comienza en la neurología y concluye en la ética.
viernes, 25 de noviembre de 2011
lunes, 21 de noviembre de 2011
sábado, 12 de noviembre de 2011
CEROASPIRINAS PARA EL DOLOR DE CABEZA
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Hay que hacerlo en un lugar tranquilo,
sentado cómodamente
y con un pequeño tiempo para dedicarte
a oxigenar el lado que dejas libre.
¡Es asombroso!
La nariz tiene un lado derecho y un lado izquierdo;
usamos ambos para inspirar y espirar,
pero casi nunca simultáneamente,
sino que se alternan.
Ambos son diferentes:
el derecho representa al Sol (el calor),
y el izquierdo a la Luna (el frío).
Durante un dolor de cabeza,
pruebe a cerrar la fosa nasal derecha
y utilice sólo la izquierda para respirar,
dentro de unos cinco minutos
el dolor de cabeza debe desaparecer.
Si se siente cansado, haga lo contrario:
cierre la fosa nasal izquierda
y respire por la derecha.
En breve, su mente se sentirá aliviada.
Preste atención en el momento de despertar,
¿de qué lado respira mejor,
del lado derecho o del lado izquierdo?
Si es por la izquierda, se sentirá cansado.
Cierre esa fosa nasal
y utilice sólo la derecha para respirar,
se sentirá energizado rápidamente.
Es muy eficaz si es practicado por los adultos,
pero puede ser enseñado también a los niños.
Esta terapia natural, sin medicamentos,
sencilla y efectiva y al alcance de todos;
es un legado de la milenaria cultura hindú.
¿Por qué no lo intentas?
miércoles, 9 de noviembre de 2011
COPA TRES CHOCOLATES
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Ingredientes:
• 250 g de chocolate blanco
• 250 g de chocolate con leche
• 250 g de chocolate negro
• 600 ml de nata (3 bricks pequeños)
• 600 ml de leche
• 3 sobrecitos de cuajada Royal
• 0% azúcarPreparación:
Poner en un cazo un tercio de la nata y un tercio de la leche y calentar a fuego suave, sin que hierva. Cuando esté caliente añadir el chocolate negro y remover un poco para que se funda. Añadir un sobre de cuajada y mantener al fuego durante 5 minutos sin que hierva y removiendo continuamente. A continuación verter esta primera capa en los vasitos.
Proceder de la misma manera con el chocolate con leche y la parte correspondiente de nata y leche. Antes de verterlo sobre la capa de chocolate negro (que ya se habrá enfriado un poco) es aconsejable hacer unos surcos con un tenedor para que la segunda capa "agarre" bien sobre la primera. Echarlo en los vasitos despacio y dejándolo caer sobre una cuchara para que no se mezcle con la primera capa.
Hacer lo mismo con la última capa, la de chocolate blanco. Dejar que cuaje un poco a temperatura ambiente y después pasar al frigorífico para que termine de cuajar.
También se puede preparar en forma de tarta, para lo cual haremos una base con un paquete de galletas y mantequilla. Se trituran las galletas aplastándolas con un tenedor y se vierten en un bol. Se derrite a temperatura suave, tres cucharadas colmadas de mantequilla, en el micro o al baño maría, y se añade a las galletas trituradas. Mezclamos bien y colocamos la masa en un molde desmontable, aplastándola y extendiéndola para crear el fondo. Sobre esta base se pueden ir colocando las tres capas de chocolate, teniendo cuidado en la primera capa con no romper la base, para lo que echamos la mezcla del primer chocolate sobre una cuchara y así no caerá directamente sobre la base.
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